Открыла для себя 12 дополнительных возможностей овощечистки, о которых ни мама, ни подруги не догадывались.

В этой жизни я ненавижу две вещи: мыть посуду и чистить картошку. Если мне удалось уговорить мужа купить посудомоечную машину, то чистить картошку приходится самостоятельно. Моя лучшая и незаменимая помощница — это маленькая овощечистка, куплена еще до свадьбы. В отличии от моей мамы, я часто использую мелкие предметы кухонной утвари, и они всегда помогают справиться с готовкой в разы быстрее.

Открыла для себя 12 дополнительных возможностей овощечистки, о которых ни мама, ни подруги не догадывались.

©

Кухонная утварь

Овощечистка — странный предмет, в первый раз жутко не нравится, а все последующие — не можешь без нее обойтись. Сегодня ты удивишься, когда узнаешь сколько дел можно переделать, используя всего одну вещь.

Скрытые возможности овощечистки

Немного вредное, но любимое блюдо в моей семье — домашние чипсы. Делаю из моркови и картошки, посыпаю специями, немного растительного масла и в духовку! А тонкие ломтики лучше всего получаются с помощью овощечистки.

Открыла для себя 12 дополнительных возможностей овощечистки, о которых ни мама, ни подруги не догадывались.

Пирог из яблочных слайсов будет выглядеть идеально.

Открыла для себя 12 дополнительных возможностей овощечистки, о которых ни мама, ни подруги не догадывались.

Попробуй добавить сыр в салат или макароны не кубиками и не на терке, а тонко порезанный овощечисткой. Вкус блюда будет нассыщенно-сырным!

Открыла для себя 12 дополнительных возможностей овощечистки, о которых ни мама, ни подруги не догадывались.

Для овощной запеканки, бутербродов и овощных рулетов всегда нужны тонкие слайсы.

Открыла для себя 12 дополнительных возможностей овощечистки, о которых ни мама, ни подруги не догадывались.

Лук для салатов и супов лучше нарезать тонкими полосками.

Открыла для себя 12 дополнительных возможностей овощечистки, о которых ни мама, ни подруги не догадывались.

Быстро нашинковать капусту можно только овощечисткой. А одинаковые кусочки в салате выглядят намного эстетичней.

Открыла для себя 12 дополнительных возможностей овощечистки, о которых ни мама, ни подруги не догадывались.

Нарезать яблоки и груши на пирог очень долго. А с маленькой помощницей процесс ускорится и пирог будет сочнее.

Открыла для себя 12 дополнительных возможностей овощечистки, о которых ни мама, ни подруги не догадывались.

Овощи и фрукты высохнут быстрее, если их тонко нарезать. Попробуй, всю зиму будешь с витаминами!

 


Открыла для себя 12 дополнительных возможностей овощечистки, о которых ни мама, ни подруги не догадывались.

Украсить десерт или мороженное можно полосами шоколада. Это лучше, чем просто натереть на терке, ничего не рассыпается и мыть овощечистку легче.

Открыла для себя 12 дополнительных возможностей овощечистки, о которых ни мама, ни подруги не догадывались.

Если в твоей семье любят салат из маринованных огурцов или молодых кабачков, попробуй нарезать их не ломтиками, а слайсами. Маринуются мгновенно и очень вкусные.

Открыла для себя 12 дополнительных возможностей овощечистки, о которых ни мама, ни подруги не догадывались.

Надо тонко нарезать салями? Не обязательно покупать дорогую машину-ломтерезку.

Открыла для себя 12 дополнительных возможностей овощечистки, о которых ни мама, ни подруги не догадывались.

Лимонную цедру очень тяжело вымыть из терки. Но с овощечисткой такой проблемы нет. А если цедру высушить и перемолоть в кофемолке — получится отличный ароматизатор для выпечки. И главное, натуральный!

Открыла для себя 12 дополнительных возможностей овощечистки, о которых ни мама, ни подруги не догадывались.

Для истинных гурманов, предлагаю приготовить великолепный маринованный имбирь. Он подойдет не только к суши, рыбе или мясу. Положи пару кусочков на ломтик хлеба и попробуй, как же это вкусно…

Домашний маринованный имбирь

Почисти один большой имбирь (50-80 г) от кожуры и залей кипятком на 10 минут. Нарежь его тонкими ломтиками овощечисткой. Уложи в стеклянную емкость и залей охлажденным маринадом: на медленном огне доведи до кипения смесь из 50 г уксуса (лучше рисового или виноградного, он без специфического запаха), 20 г водки, 20 мл воды, 20 мл крепкого белого вина (я беру херес), соль по вкусу.

Если хочешь, чтобы имбирь был розовым, добавь к готовому маринаду 1 ч. л. сока свеклы. Маринуй 24 часа. У этой закуски удивительный вкус, приятного аппетита!

Открыла для себя 12 дополнительных возможностей овощечистки, о которых ни мама, ни подруги не догадывались.

Овощечисткой можно делать все. Чистить, нарезать, шинковать, украшать… Рекомендуем приобрести эту помощницу, чтобы готовить на кухне стало легче. В качестве первого испытания отлично подойдут хрустящие башенки из картофеля.

Чтобы твоя кухня стала удобней, посмотри 20 великолепных идей для правильной организации пространства. Эти секреты помогут навести порядок и сэкономить много полезного места.

Напиши нам в комментариях, какая посуда и кухонная утварь помогают тебе существенно сократить время пребывания на кухне. Мы очень любим читать полезные советы от наших читателей.

Покажи статью друзьям, наверняка многие из них не догадывались о скрытых возможностях обычной овощечистки.

Источник