Самая простая и вкусная творожная запеканка с вишней: быстро, вкусно, просто! Пошаговый фото-рецепт изумительной запеканки из творога с виней

Самая простая и вкусная творожная запеканка с вишней: быстро, вкусно, просто! Пошаговый фото-рецепт изумительной запеканки из творога с виней

Как хочется радовать своих близких вкусными и полезными блюдами. А если такое блюдо еще и доступно, а также не требует особых кулинарных навыков и временных затрат, то оно может стать одним из самым любимых и часто появляющимся на столе. Творожная запеканка с вишней – именно такое блюдо. Справиться с ним сможет даже ребенок!

Нужно смешать все ингредиенты, которые, кстати сказать, довольно простые, и дождаться, пока десерт испечется. Мне очень нравится запеканка с вишней: легкая кислинка и нежный розоватый цвет сделали ее самой моей любимой. Но вы можете эксерементировать: любые сезонные ягоды и вкусы будут дарить десерту свой вкус и аромат. А теперь приступим к готовке!

Ингредиенты:

Творог – 400 г;

Кефир – 120 мл;

Яйца – 2 шт.;

Сахар – 1/3 стакана;

Манная крупа – 1/3 стакана;

Вишня – 50 г.

Самая простая и вкусная творожная запеканка с вишней: быстро, вкусно, просто! Пошаговый фото-рецепт изумительной запеканки из творога с виней

Рецепт.

Простота этого рецепта очевидна: для того, чтобы приготовить тесто, нужно смешать все ингредиенты в одной емкости. Сахар, творог, яйца и манную крупу соединяем воедино.

Самая простая и вкусная творожная запеканка с вишней: быстро, вкусно, просто! Пошаговый фото-рецепт изумительной запеканки из творога с виней

Перемешиваем компоненты при помощи блендера. Оставляем на 20 минут, чтобы дать манке набухнуть.

Самая простая и вкусная творожная запеканка с вишней: быстро, вкусно, просто! Пошаговый фото-рецепт изумительной запеканки из творога с виней

Форму для выпечки смазываем маслом, рпстительным или сливочным, векладываем половину теста. На тесто клдем вишни. Совершенно не важно, свежую или замороженную вишню вы возьмете; я использовала консервированную вишню в собственном соку, предварительно слив жидкость. Главное, достать из ягод косточки, чтобы не портить удовольствие от десерта. Расскладываем ягоды на тесте.

Самая простая и вкусная творожная запеканка с вишней: быстро, вкусно, просто! Пошаговый фото-рецепт изумительной запеканки из творога с виней

Поверх вишни выкладываем оставшуюся часть теста, разравниваем поверхность ложкой.

Самая простая и вкусная творожная запеканка с вишней: быстро, вкусно, просто! Пошаговый фото-рецепт изумительной запеканки из творога с виней

Ставим форму с запеканкой в духовку. Готовим 25-30 минут при температуре 180*.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ :  Рогалики на сметане: пошаговый фото-рецепт. Печём ароматные рогалики на сметане – это довольно долго, но оно того стоит!

Самая простая и вкусная творожная запеканка с вишней: быстро, вкусно, просто! Пошаговый фото-рецепт изумительной запеканки из творога с виней

Готовой запеканке даем остыть, а затем вынимаем из формы.

Самая простая и вкусная творожная запеканка с вишней: быстро, вкусно, просто! Пошаговый фото-рецепт изумительной запеканки из творога с виней

Вкусная, нежная творожная запеканка с вишней, как вы могли убедиться, очень проста в исполнении и не требует много времени. Она хороша теплой и холодной. Подавайте ее с любым любимым напитком на завтрак или ужин. Приятного аппетита!

Источник