Рука не поднимается выбрасывать косточки от вишен

Вишня — одно из самых известных и полезных для человека растений. Витамины C, B1, B2, B6, B9 (фолиевая кислота) очень удачно сочетаются в вишне с такими микроэлементами как магний, кобальт, железо.


Рука не поднимается выбрасывать косточки от вишен

©

В совокупности это способствует укреплению стенок кровеносных сосудов, предупреждает развитие анемии и повышает иммунитет. В народной медицине широко используются не только ягоды, но и листья, веточки, плодоножки и косточки. О косточках вишни мы поговорим подробнее.

Вишневые косточки

В косточках вишни, как и в косточках персика, сливы, абрикосов, яблок, черешни содержится некоторое количество амигдалина. Именно этот гликозид придает им горький вкус.

Рука не поднимается выбрасывать косточки от вишен

Под действием желудочного сока происходит распад амигдалина на глюкозу и синильную кислоту. Последняя обуславливает токсичность ядрышек вишни. В процентном соотношении от веса семечки в миндале содержится 3 %, в абрикосе 1,5 %, в персике 2,5 %, в вишне 0,9 % токсического вещества.

Рука не поднимается выбрасывать косточки от вишен

©

Но если есть вишню с косточками и при этом косточка не разломана, то синильная кислота не попадет в организм человека, в желудке косточка вишни не сможет перевариться, и синильная кислота не будет выделяться, косточка вишни просто выйдет практически целой из организма естественным путем.

Большинство людей придерживаются мнения, что опасная для организма синильная кислота содержится в вишневых косточках постоянно, независимо от того, свежая была ягода или же сваренная в варенье или компоте. Ученые провели исследования, в результате которых доказали обратное.

Содержание синильной кислоты было проверено в компоте и в настойке, приготовленных на основе свежих ягод. В первом случае опасного вещества обнаружить не удалось, поскольку приготовление компота требует кипячения. В настойке же синильная кислота содержится в значительных количествах.

Рука не поднимается выбрасывать косточки от вишен

©

Таким образом, вишневые косточки, безопасны для организма, если они находятся в варенье или компоте. Объясняется это тем, что под действием высокой температуры (свыше 75 градусов) амигдалин разрушается и синильная кислота не образуется.

Косточки вишни против рака: миф или реальность

Амигдалин, известный также как витамин В17 или лаетраль имеет другие интересные свойства. Он стал предметом острых споров и открытой войны еще 20 лет назад, когда некоторые из ведущих ученых мира объявили, что при его употреблении человек на 100 процентов гарантирован от процесса развития рака.

Рука не поднимается выбрасывать косточки от вишен

©

Однако результаты проведенных исследований не подтвердили вывод о положительном эффекте витамина В17 при лечении раковых заболеваний.

Более того, в настоящее время американская организация FDA (Управление по контролю за качеством пищевых продуктов и медикаментов) официально запретила какое бы то ни было использование амигдалинсодержащих препаратов ввиду их высокой токсичности для человека.

Рука не поднимается выбрасывать косточки от вишен

Казалось бы, такое экспертное заключение должно было поставить окончательную точку в нашумевшей истории с витамином В17, но не тут-то было. Представители нетрадиционной медицины поспешили объявить о заговоре фармацевтических компаний, которые намеренно скрывают от общественности всю правду о чудодейственном лекарстве от рака.

Эффективность лечебных свойств витамина В17 достоверно не доказана. Верить или не верить представителям «альтернативной медицины» — это дело личное, но не следует при этом забывать о возможном риске для здоровья.

Польза вишневых косточек

Народные целители применяют препараты, приготовленные на основе вишневых косточек, для лечения различных заболеваний. Созданные по старинным рецептам, такие средства обладают противовоспалительным, восстанавливающим и мочегонным действием, что позволяет рекомендовать их людям, страдающим патологиями органов мочевыделительной системы и нарушением обменных процессов.

Рука не поднимается выбрасывать косточки от вишен

Особенно велика польза косточек вишни при следующих патологиях:

 

Подагра.
Анемия.
Почечнокаменная болезнь
Заболевания суставов
Сахарный диабет
Пневмония
Авитаминоз

Полезное масло вишневых косточек

Из вишневых косточек готовят целебное масло. В его составе находится много витаминов и минеральных веществ, которые положительно влияют на состояние кожи человека.

Рука не поднимается выбрасывать косточки от вишен

Одним из преимуществ масла из вишневых косточек является наличие в нем элеостеариновой полиненасыщенной кислоты, которая при попадании на поверхность кожи создает защитный барьер, снижающий негативное воздействие на нее ультрафиолетовых лучей.

При приеме внутрь масло вишневых косточек предотвращает накопление холестерина в крови, что, в свою очередь, позволяет нормализовать функционирование сердечно-сосудистой системы. Помимо этого оно показано при сахарном диабете, пневмонии, простуде, гриппе, подагре, а также при нарушении работы печени, желудка, кишечника.

Благодаря присутствию в составе вишневого масла железа, фолиевой кислоты, кумарина и оксикумарина оно помогает улучшить состав крови при анемии.

Подушки из вишневых косточек для взрослых и детей

Наиболее распространенным применением вишневых косточек как в России так и на западе является использование их в качестве наполнителя для детских грелок, игрушек, подушек.

Рука не поднимается выбрасывать косточки от вишен

Для детей вишневые косточки могут использоваться в качестве:

Непосредственно грелки от коликов у новорожденных.
Наполнителя для грелок — теплого компресса при кашле.
Холодного компресса при ушибах.
Для микромассажа при мышечных болях.

У взрослых подушечки с наполнителем из вишневых ядер часто используются в качестве:

Холодных или теплых компрессов для снятия боли, отека или спазма.
Ортопедической подушки вокруг шеи для массажа шейного отдела позвоночника, чтобы снять мышечное напряжение.
Маленькой подушечки для массажа ног (стопы), чтобы повысить иммунитет.

Наполнитель из косточек вишни является био-продуктом, поэтому не вызовет раздражений и подойдет как для детей, так и для взрослых, он долго прослужит, не теряя своих полезных свойств.

Подушка или грелка с вишневыми косточками — отличный домашний доктор, который будет верно заботиться о здоровье и всей твоей семьи в течение многих десятилетий.

Использование косточек вишни для лечения

Рука не поднимается выбрасывать косточки от вишен

Настой ядер косточек вишни при диарее
Требуется 5 г ядер косточек вишни, 200 мл воды. Истолченные ядра вишневых косточек залей кипятком, настаивай в течение 15 минут и затем процеди. Готовый настой пей по 10 мл 3 раза в день.
Настой ядер косточек вишни и аира при подагре
Требуется 30 г ядер косточек вишни, 200 г травы аира, 3 л воды. Высушенную и измельченную траву аира соедини с истолченными в мелкую крошку ядрами косточек вишни.

Все перемешай, залей кипятком, оставь на 10–15 минут, после чего процеди через частое сито. Полученный состав используй для проведения ножных ванн. Процедуру проводи ежедневно.
Настой ядер косточек вишни и фенхеля при почечнокаменной болезни
Требуется 10 г ядер косточек вишни, 1 г семян фенхеля, 500 мл воды. Истолченные ядра косточек вишни смешай с растертыми в порошок семенами фенхеля, залей кипятком и настаивай в течение 30 минут.

Готовый настой процеди через сито. Полученное средство пей по 10–20 мл 3–4 раза в день.

Для укрепления иммунитета достаточно делать ежедневный массаж стоп с помощью вишневых косточек. Для этого их нужно рассыпать на полотенце, предварительно расстеленное на полу, и походить по ним в течение 10 минут. Такая «дорожка здоровья» будет полезна и взрослым, и детям, часто страдающим простудными заболеваниями.

Сохранить молодость и красоту, предотвратить старение кожи и организма в целом — это ли не мечта любой женщины? Узнай о свойствах гормона молодости мелатонина, содержанием которого так богаты свежие вишни.

Мелатонин также помогает справиться с бессонницей. «Так Просто!» подобрал для тебя ТОП-8 продуктов, после употребления которых ты будешь спать как младенец.

Источник

Понравилась статья, поделись с друзьями!